Pinta en medios acuáticos y vive en Salónica, Grecia.
Sus pinturas ganaron numerosos premios, entre ellos el “Premio Elogio en Acuarela”, “Mejor Acuarela” y “Mejor Técnica Mixta” en las Exposiciones Internacionales con Jurado de la Sociedad Australiana de Arte en Miniatura en Australia; el Premio del Presidente, el Premio Da Vinci y dos veces el “Premio a la Excelencia” en las Exposiciones de Miembros de la Asociación de Acuarela de Arizona (2001, 2007, 2011).
Ha participado en las famosas exposiciones del Royal Institute of Watercolour Painters en Londres, Inglaterra (2000-2014) y es miembro exclusivo del RI desde 2006. Sus pinturas han sido seleccionadas tres veces para las exposiciones de la American Watercolor Society en Nueva York y es miembro exclusivo de esta sociedad (AWS) desde 2007. También ha participado en Exposiciones Internacionales de la National Watercolor Society, Watercolor West, la San Diego Watercolor Society y la Arizona Watercolor Association, EE. UU., North East Watercolor Society EE. UU. (donde ganó dos premios y es miembro exclusivo), entre otras.
También ha participado en numerosas exposiciones colectivas en Grecia y en exposiciones y concursos internacionales, como el Royal Institute of Painters in Watercolours en Londres, American Watercolor Society y National Watercolor Society en EE.UU., Arizona Watercolor Association, North East Watercolor Society, Pikes Peak Watercolor Society, San Diego Watercolor Society (EE.UU.), Royal Miniature Society y Society of Botanical Artists Exhibitions en Londres, International Miniature Shows en Inglaterra y en los Estados Unidos de América, etc.
George Politis fue invitado y participó en el 1er Salón de Acuarela de Qingdao (China, 2014) y en la 1ra Bienal de Acuarela de Qingdao (2015). Una de sus pinturas se encuentra actualmente en la colección del Museo de Artes de Qingdao.
George Politis ha actuado como jurado en exposiciones nacionales e internacionales de acuarela y es el organizador y curador de la Bienal de Acuarela de Tesalónica (“Acuarela Internacional - Grecia”).
Sus pinturas aparecen en diversos libros, revistas y catálogos de arte. L'Aquarelliste, la revista en color de la Société Canadienne de l'Aquarelle, publicó un artículo sobre pintura en miniatura con algunas de sus pinturas en la primavera de 2000. International Artist publicó un artículo sobre su enfoque pictórico en 2001. Se han publicado otros artículos y pinturas en The Artist, Reino Unido (2000, 2002), L' Art de l'Aquarelle (2012) y varias otras revistas. Su obra aparece en 'Le Grand Livre de l'Aquarelle' de Janine Gallizia.
Embajador de marca de:
• ACUARELAS DE DANIEL SMITH
• PINCELES ESCODA
Líder de FabrianoInAcquarello – Grecia y Líder Continental de Europa del Este.